Quem são os Neurotransmissores

Os Neurotransmissores são substâncias químicas produzidas pelos neurônios, unidade funcional do sistema nervoso, com a função de sinalização biológica. Por meio destas substâncias, é possível enviar diversas informações para outras células. Estimulam também a continuidade de um impulso nervoso ou efetua a reação final no órgão ou músculo alvo. Os neurotransmissores agem nas sinapses, que são o ponto de junção dos neurônios.

 Eles são classificados Aminas biogênicas:

1.    Catecolaminas – Adrenalina, noradrenalina e dopamina;

2.    Idolaminas – Serotonina, melatonina e histamina;

3.    Aminoacidérgicos – Ácido gama-aminobutírico (GABA), taurina, ergotioneína, glicina, beta-alanina, glutamato e aspartato;

4.    Neuropeptídeos – Endorfina, encefalina, vasopressina, oxitocina, orexina, neuropeptídeo Y, substância P, dinorfina A, somastotatina, colecistoquina, neurotensina, hormona, luteinizante, gastrina e enteroglucamon;

5.    Radicais livres – Óxido nítrico (N02), monóxido de carbono (CO0, trifosfato de adenosina (ATP) e ácido araquidônico;

6.    Colinégico – Acetilcolina.

 Os neurotransmissores são produzidos nas terminações do axônio e são acumulados nas vesículas sinápticas, podendo acorrer pela ação direta de uma substância química, sobre os receptores pré-sinápticos, através de proteínas  que situam na membrana plasmática – receptores celulares pós-sinápticos. Os receptores ativados geram modificações dentro da célula receptora, estas modificações que darão uma resposta final desta célula.

 Proteínas especiais da célula transmissora retiram o neurotransmissor da fenda sináptica, através de bombas de receptação. Algumas enzimas inativam a forma química dos neurotransmissores, interrompendo a sua ação.

 Quimicamente, os neurotransmissores são moléculas relativamente pequenas e simples. Diferentes tipos de células secretam vários tipos de  neurotransmissores. Cada substância química cerebral funciona em áreas bastante espalhadas, bem específicas do cérebro e podem ter diferentes efeitos, dependendo do local de ativação. Cerca de 60 neurotransmissores foram identificados.

 Essas substâncias químicas possuem diversas funções entre elas, destaco:

Glutamato e o aspartato. Eles são os transmissores excitatórios bem conhecidos, enquanto que GABA,  glicina e a taurina são neurotransmissores inibidores.

 Já a dopamina controla a estimulação e os níveis do controle motor. Quando estes níveis estão baixos no mal de Parkinson, os pacientes não conseguem se mover. Presume-se que a cocaína e a nicotina atuam liberando uma quantidade maior de dopamina na fenda sináptica. Porém, existem alguns fármacos que trabalham aumentando os níveis de dopamina.

 A serotonina é um dos mais importantes e com mais receptores e funções diferentes. Possui forte efeito na memória, humor,  aprendizado, alimentação, desejo sexual e o sono reparador. A falta dessa substância é a causa transtornos depressivos, alimentares, sexuais e do sono. Para sua boa produção é importante o consumo de alimentos que contenham detriptofano, como o ômega 3 uma boa rotina de 6 a 8h de sono e exercícios regulares. Seguem-se alguns exemplos e as quantidades de alimentos ricos em triptofano:

Alimentos	Qtd de triptofano por 100g
Queijo	7 mg
Amendoim	5,5 mg
Castanha de cajú	4,9 mg
Carne de frango	4,9 mg
Ovo	3,8 mg
Ervilha	3,7 mg
Pescada	3,6 mg
Amêndoa	3,5 mg
Abacate	1,1 mg
Couve-flor	0,9 mg
Batata	0,6 mg
Banana	0,3 mg

 A acetilcolina  que controla a atividade de áreas cerebrais relacionadas à atenção, aprendizagem e memória. É liberada pelos núcleos colinérgicos sendo responsável pelo sistema parassimpático, atuando no encontro neuromuscular para relaxar músculos esqueléticos e contrair o sistema digestivo e excretor.

 Noradrenalina - uma substância química que induz a excitação física e mental e ao bom humor. A produção é centrada na área do cérebro chamada de locus ceruleus, e atua nos centro de "prazer" do cérebro. Sua falta ocasiona transtornos depressivos.

 O glutamato é o principal neurotransmissor excitatório do sistema nervoso, atuando em duas classes de neurônios receptores: os ionotrópicos (que quando ativados exibem grande condutividade a correntes iônicas) e os metabotrópicos (agem ativando vias de segundos mensageiros). Os receptores ionotrópicos de glutamato, são implicados como protagonistas em processos cognitivos que envolvem a destruição de células.

  Também atuando como neuromodulador excitatório, o aspartato age de modo similar ao glutamato.sendo também um metabolito do ciclo da ureia e participa na gluconeogénese, podendo ser neurotóxico.

  A glicina é um neurotransmissor aminoácido que encontramos em todo o organismo,  atuando como neurotransmissor inibitório em neurônios do SNC, principalmente a nível de tronco cerebral e da medula espinhal.

  O GABA é o principal neurotransmissor inibidor no SNC. É sintetizada a partir do glutamato, o principal excitatório. Ele desempenha um papel importante na regulação da excitabilidade neuronal ao longo de todo o sistema nervoso. Nos seres humanos, o GABA também é diretamente responsável pela regulação do tônus muscular.

  A substância P é um neuropeptídeo que atua como neuromodulador. Ela facilita processos inflamatórios como vômito e nocicepção (resposta à dor), e é secretada por macrófagos, eosinófilos, linfócitos e células dendríticas, além dos nervos sensitivos específicos. Ela também pode ser responsável pelo controle da respiração e da regeneração do tecido epitelial e nervoso, e atua favorecendo a vasodilatação.

  A neurotensina é um tridecapeptídeo, responsável por regular o hormônio luteinizante e a liberação de prolactina e interage com o sistema dopaminérgico. Esse neuropeptídio está distribuído por todo SNC, com níveis mais elevados no hipotálamo, amígdala e núcleo acumbente; no SNA, pode ser encontrado nas células endócrinas no intestino delgado. Dentre os seus papeis funcionais, destacam-se a regulação da atividade locomotora, analgesia (diminuição da dor), hipotermia (diminuição da temperatura corporal), regulação das vias de dopamina, aumento da produção de glutamato e alterações na pressão arterial.

  As substâncias encefalina, endorfina e dinorfinas são opioides que, como as  drogas heroína e morfina, modulam as respostas a dor, relaxamento muscular e reduzem o estresse. Também estão envolvidas nos mecanismos de dependência física.

  Além de seu envolvimento nas vias de dor, o sistema opioide está largamente representado em áreas cerebrais envolvidas na resposta à substâncias psicoativas, como a área tegmental ventral e a cápsula no núcleo acumbente. Os peptídeos opióides estão envolvidos em grande variedade de funções, regulando funções de respostas ao estresse, de alimentação, de humor, de aprendizado, de memória e imunes, além de apresentar grande importância na modulação de inúmeras funções sensoriais, motivacionais, emocionais e funções cognitivas.

  A substância que causa sono quando está escuro, é a melatonina regulando assim o ciclo claro-escuro, uma das partes mais importantes para o bom funcionamento do ciclo circadiano, que prepara o organismo para a maior ou menor produção de hormônios e enzimas dependendo do horário do dia.

No hipotálamo a histamina regula funções térmicas e relacionadas ao despertar. No resto do organismo é importante para regular o fluxo sanguíneo e resposta a inflamação.

Fonte:

 http://www.tuasaude.com/alimentos-ricos-em-triptofano/; http://pt.wikipedia.org/wiki/Neurotransmissor.